Mélange 3 baies de Madagascar
Plage de prix : 4.50€ à 59.90€
Un mélange raffiné de poivre noir, poivre blanc et baies roses, cultivés à Madagascar. Parfumé, équilibré et 100 % naturel, il rehausse vos viandes, poissons et grillades avec une touche épicée, fruitée et légèrement sucrée.
Un concentré de saveurs malgaches
Le mélange 3 baies de Madagascar est une alliance subtile de poivre noir, poivre blanc et baies roses entières. Cultivées sur les terres fertiles de Madagascar, ces baies sont récoltées à maturité, puis séchées au soleil pour conserver toute leur intensité aromatique. Ce mélange offre un équilibre parfait entre chaleur, douceur et fraîcheur, idéal pour sublimer vos plats du quotidien.
Un mélange parfumé et harmonieux
Ce trio d’épices marie des saveurs épicées, citronnées et légèrement sucrées :
- Le poivre noir apporte une puissance aromatique et une belle longueur en bouche.
- Le poivre blanc révèle des notes plus fruitées et discrètes.
- Les baies roses, avec leur touche sucrée et florale, adoucissent l’ensemble et ajoutent une belle couleur.
Cette combinaison raffinée fait de ce mélange un véritable rehausseur de goût pour vos viandes, poissons, légumes grillés, sauces ou fromages frais.
Utilisation en cuisine
Ajoutez ce mélange en fin de cuisson ou directement au moment du dressage pour préserver toute la richesse de ses arômes. Pour intensifier encore les saveurs, vous pouvez torréfier les baies quelques secondes à la poêle avant de les concasser au mortier ou au moulin. Ce geste simple libère leurs huiles essentielles et parfume délicatement vos plats.
Composition 100 % naturelle
Ce mélange est élaboré à partir d’ingrédients entiers et non moulus, sans aucun additif :
- Poivre noir en grains entiers
- Poivre blanc en grains entiers
- Baies roses entières
Conditionné avec soin, il conserve toutes ses qualités gustatives et visuelles. Un indispensable à toujours avoir dans votre cuisine !
Un produit artisanal et responsable
Soutenant un savoir-faire traditionnel malgache, ce mélange respecte les cycles naturels de la culture et les conditions de récolte manuelle. C’est un choix authentique et durable pour les amateurs d’épices de qualité.
| Poids |
50g ,100g ,250g ,1kg |
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Un parfum d’ailleurs, livré chez vous
Chez Saveur Vanille, nous expédions vos commandes avec soin, partout en France et à l’international. Nos gousses de vanille de Madagascar, nos épices rares et nos mélanges maison sont préparés dans un emballage soigné, pour préserver toute leur fraîcheur et leurs arômes.
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